


Dagen efter tog vi hen til en bolche-butik, hvor man kunne se, hvordan de lavede slik. Det var et imponerende håndværk de lagde for dagen og vi blev fuldstændig optagede af ”produktionen”. Mens vi stod og fortalte og oversatte, slog ejeren pludselig over i dansk og drengene lyste op som et juletræ. Hvem havde troet at vi skulle møde Allan fra Brønshøj, der har overtaget sin faders bolsche-kæde butikker, hvor de laver hjemmelavet bolsjer som faderen har lært på Brønshøj Sukkerfabrik og har givet videre til sønnen Allan, der nu driver forretningen. Det var en sjov oplevelse! Og vi bar et par kilo sukker hjem i form af bolsjer i alle regnbuens farver - Mums!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar